Pour développer l’image de votre entreprise, les experts conseillent d’organiser des buffets et des cocktails business. Si vous préférez que vos convives soient assis, il est recommandé d’organiser un banquet. En revanche, si vous préférez que les invités restent debout, pensez à un cocktail d’entreprise ou à un évènement similaire.
Pour consolider les liens avec leurs partenaires d’affaires, de nombreux chefs d’entreprise décident d’organiser des petits-déjeuners business, des buffets ou des cocktails. Avant d’envoyer les invitations à leurs collaborateurs, il est recommandé de réfléchir aux avantages et aux inconvénients de tous les trois types d’évènements d’entreprise.
La décoration de la salle de banquet
Certains prestataires spécialisés en organisation d’évènements business utilisent le terme de « buffet » à la place du « banquet ». D’autres professionnels utilisent les deux noms indifféremment. En règle générale, les participants à un cocktail restent debout presque toute la soirée, alors que les invités d’un buffet ont la possibilité de s’assoir pour régaler leurs papilles avec des spécialistes culinaires savoureuses.
Si vous préparez un évènement business, il est important de prendre en considération plusieurs aspects essentiels, dont l’aménagement de vos locaux professionnels et le nombre de participants. Pour créer une ambiance conviviale, pensez à demander l’aide des experts lorsque vous décorez votre salle. Ils peuvent vous donner des conseils en fonction de la thématique choisie.
Le déroulement de la réception
Dès que vous avez établi les objectifs de votre évènement d’entreprise et votre budget, vous pouvez opter pour l’organisation d’un banquet ou d’un cocktail. Quand vous aménagez votre salle, il est important de réfléchir aux besoins et aux attentes de tous les participants. Ainsi, vous pouvez prendre les mesures nécessaires pour qu’ils soient à l’aise toute la soirée.
En ce qui concerne le déroulement de la réception, il faut réfléchir à de nombreux aspects organisationnels, tels que les axes de circulation, la disposition des tables et des chaises, les quantités de boissons (soft et alcool), le type de vaisselle (porcelaine ou jetable) et les mets (entrées, plats, desserts). Pour simplifier votre démarche, vous pouvez vous faire accompagner par des spécialistes de l’organisation des banquets et des séminaires d’entreprise.
En faisant appel aux services proposés par les experts de l’équipe Le Lemon’s, vous avez la possibilité de vous focaliser sur les aspects plus importants de votre cocktail ou buffet, comme la rédaction des invitations. Les spécialistes Le Lemon’s Traiteur prennent en charge la préparation et la livraison des mets.
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